《江邻几馔鳅》翻译及注释

泥鳅鱼之下，曾不享佳宾。又嫌太健滑，治洗烦庖人。

煎炙亦苦腥，未尝辄向唇。江侯昔南官，家膳无此珍。

昨日邀我餐，下箸胜紫鳞。乃知至贱品，唯在调甘辛。