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首页英语词典braisebraise英英释意

braise

英 [breɪz] 美[brez]

braise的意思英英释义实用场景例句

vt. 炖；蒸
n. 文火炖熟的肉；赤鲷
n. (Braise)人名；(法)布雷兹

英英释意

1. cook in liquid;: "braise beef"