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首页汉语词典干酪干酪的意思
gānlào

干酪


拼音gān lào
注音ㄍㄢ ㄌㄠˋ

繁体乾酪
词性名词

词语解释

干酪[ gān lào ]

⒈  用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。

一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》

cheese;

引证解释

⒈  牛羊乳的干制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”

国语辞典

干酪[ gān luò ]

⒈  一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。

分字解释

干酪 常用例句

那里的小客栈一般都很肮脏,而且跳蚤猖獗。食物是当地的干酪和通常存放了一年之久的面包。人们就着劣酒吞下这种食物。

配餐建议:阿马罗内是一款酒体饱满的葡萄酒,与烧烤,烤红肉,野味,和味道重的乳酪如用脱脂乳作成的意大利硬干酪搭配完美。

阿马罗内是一款酒体饱满的葡萄酒,与烧烤,烤红肉,野味,和味道重的乳酪如用脱脂乳作成的意大利硬干酪搭配完美。

人们散发出汗酸气和未洗的衣服的臭味,他们的嘴里呵出腐臭的牙齿的气味,他们的胃里嗝出洋葱汁的臭味;倘若这些人已不年轻,那么他们的身上就散发出陈年干酪、酸牛奶和肿瘤病的臭味。帕·聚斯金德

人们散发出汗酸气和未洗的衣服的臭味,他们的嘴里呵出腐臭的牙齿的气味,他们的胃里嗝出洋葱汁的臭味;倘若这些人已不年轻,那么他们的身上就散发出陈年干酪、酸牛奶和肿瘤病的臭味。帕·聚斯金德