拼音yáo mì
注音一ㄠˊ ㄇ一ˋ
繁体搖蜜
成熟的蜂蜜结成了乳白色,将巢框放入摇蜜机,手摇就可将蜂蜜分离出来。
“摇蜜机是个带摇把的大圆桶形状,把带有蜂蜜的蜜框放进桶内,通过摇动摇把使蜜框转动,通过离心力把蜂蜜甩到桶壁上。
这就是野蜂与家养蜜蜂最大的不同,“家用的蜂巢是固定的,用摇蜜机利用离心力把蜂蜜摇出来,就跟洗衣机一样”。
陈师傅说,为了以假乱真,一些造假者还配备了摇蜜机,晚上把勾兑好的假蜂蜜灌到蜂箱蜡板里,白天当着顾客的面现场摇蜜,让人误以为是真蜜。
针对现在蜂蜜市场存在的一些问题,市消协人士提醒消费者,如果想买现摇的新鲜散装蜂蜜,可以先检查一下摇蜜的桶是否有问题。