字源演变
新华字典
《新华字典》以现代汉语规范为标准，收录常用汉字、词语，提供拼音、释义、例句等基础信息，适合日常学习和使用。
异体字
- 馏
- 鬸
English
distill, distillation
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［liù］［《廣韻》力救切，去宥，來。］［《廣韻》力求切，平尤，來。］“馏1”的繁体字。把半熟的食物蒸熟或把熟的食物蒸热。[②]［liú］“馏2”的繁体字。用加热等方法使物质分离或分解。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
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餾【戌集下】【食部】 康熙筆画：19画，部外筆画：10画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》
力救切，音溜。《玉篇》飯氣蒸也。《廣韻》餾飯。《爾雅·釋言》饙餾稔也。《註》饙熟曰餾。《疏》孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼
飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作。
又《廣韻》《集韻》力求切，音劉。義同。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
【卷五】【食部】
飯气蒸也。从食畱聲。力救切
说文解字注
（）飯气流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多气流四下也。然則飯气流者、謂气液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲？。再蒸爲餾。然許不如此說。从
。畱聲。力救切。三部。
文言文字典
《文言文字典》专注于古汉语词汇解析，包含文言虚词、实词释义，以及古文例句，适合文言文学习和研究。