湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
共有诗(32篇)
宋代：
孙锐
载将倾国尔为真，我梦扁舟作比邻。
今日避兵真是梦，可知夙世有奇因。
載将傾國爾為真，我夢扁舟作比鄰。
今日避兵真是夢，可知夙世有奇因。
宋代：
孙锐
苧萝仙子总无双，一棹烟波气未降。
如何铸像劳臣节，却是吴江非越江。
苧蘿仙子總無雙，一棹煙波氣未降。
如何鑄像勞臣節，卻是吳江非越江。
宋代：
孙锐
数顷荒田负郭耕，笔床茶灶看锄云。
一琖清泉荐秋菊，不知何处吊参军。
數頃荒田負郭耕，筆床茶竈看鋤雲。
一琖清泉薦秋菊，不知何處吊參軍。
宋代：
孙锐
秋风不为紫鲈香，适志徒劳梦水乡。
惟是此生一杯酒，宦情无日不沧浪。
秋風不為紫鲈香，适志徒勞夢水鄉。
惟是此生一杯酒，宦情無日不滄浪。
宋代：
孙锐
一水遥通西渡头，乱山零落树还稠。
先生唱罢村田乐，戴月披蓑理钓舟。
一水遙通西渡頭，亂山零落樹還稠。
先生唱罷村田樂，戴月披蓑理釣舟。
宋代：
孙锐
十载从游吾道南，山斋苜蓿澹于甘。
飞鱼想得三台兆，待雪空余□丈函。
十載從遊吾道南，山齋苜蓿澹于甘。
飛魚想得三台兆，待雪空餘□丈函。
宋代：
孙锐
五载琴堂奏未央，乌纱紫绶鬓苍苍。
三鳣已集弘农兆，五柳仍分彭泽芳。
五載琴堂奏未央，烏紗紫绶鬓蒼蒼。
三鳣已集弘農兆，五柳仍分彭澤芳。
宋代：
孙锐
碧筒注酒晚风凉，浇得新诗字字香。
吟罢临风开佛座，捻花笑指浴鸳鸯。
碧筒注酒晚風涼，澆得新詩字字香。
吟罷臨風開佛座，撚花笑指浴鴛鴦。
宋代：
孙锐
百年萧寺古云间，五夜焚修昼掩关。
雪岭衣传方丈室，虎丘石点可中山。
百年蕭寺古雲間，五夜焚修晝掩關。
雪嶺衣傳方丈室，虎丘石點可中山。